06/04/2019

Aula prática no laboratório com as turmas do 4º ano sobre fungos

Aula prática no laboratório com as turmas do 4º ano sobre fungos
Aula prática no laboratório com as turmas do 4º ano sobre fungos

O objetivo da aula foi apresentar fungos benéficos para o ser humano. Com essa prática os alunos puderam observar a fermentação da levedura (Saccharomyces cerevisiae) que é o fungo presente no fermento biológico. A levedura transforma a matéria orgânica em gás carbônico e álcool, um processo que ocorre durante a fabricação de pães e bebidas alcoólicas.

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